Rețete tradiționale din bucătăria noastră pentru a ta
O supă hrănitoare și consistentă de năut în tradiția monastică a Muntelui Athos.
Vezi Rețeta
O selecție rustică de măsline verzi Halkidiki, capere și ierburi - arome locale pe pâine.
Vezi Rețeta
Chifteluțe lungi condimentate, fierte într-un sos de roșii aromat cu chimen din Smyrna.
Vezi Rețeta
Straturi de legume de vară coapte lent cu ulei de măsline și ierburi până devin caramelizate.
Vezi Rețeta
Vânătă umplută cu ceapă și roșii - atât de delicioasă încât imamul a leșinat.
Vezi Rețeta
Verdețuri sălbatice fierte, asezonate cu ulei de măsline și lămâie - mâncare simplă din munții grecești.
Vezi Rețeta
Feta bătută cu ardei roșii copți și iaurt grecesc - cremoasă, acrișoară și adictivă.
Vezi Rețeta
Dips cremos de cartofi cu usturoi, cu un gust puternic - răspunsul grecesc la aioli.
Vezi Rețeta
Brânză prăjită aurie stropită cu miere și semințe de susan - dulce se întâlnește cu sărat.
Vezi Rețeta
Cea mai ușoară și umedă prăjitură din semolină însiropată în sirop de lămâie - un dulce grec îndrăgit.
Vezi Rețeta
Cartofi prăjiți crocanți cu lămâie, usturoi și oregano - garnitura grecească supremă.
Vezi Rețeta
Straturi crocante de foietaj cu nuci și sirop de miere - regele deserturilor grecești.
Vezi Rețeta