Rizogalo (Pudding de Orez Grecesc)
Pudding de orez cremos cu vanilie și o coroană de scorțișoară - desertul grecesc de confort suprem.
Vezi RețetaRețete tradiționale din bucătăria noastră pentru a ta
Pudding de orez cremos cu vanilie și o coroană de scorțișoară - desertul grecesc de confort suprem.
Vezi Rețeta
Midii proaspete din Halkidiki gătite la aburi cu roșii, brânză feta și ouzo într-un sos clocotitor.
Vezi Rețeta
Cuburi suculente de miel marinate în ierburi grecești, fripte pe frigărui peste cărbuni.
Vezi Rețeta
Carne de porc marinată, tăiată subțire, stratificată și coaptă, tăiată în fâșii suculente.
Vezi Rețeta
Carne de vită fragedă gătită cu ceapă dulce într-un sos bogat de vin și roșii cu condimente reconfortante.
Vezi Rețeta
Supă grecească de pui mătăsoasă cu sos de ou și lămâie și orzo - cea mai bună mâncare reconfortantă.
Vezi Rețeta
Sardine proaspete din Egee, fripte pe jar cu ulei de măsline, lămâie și oregano.
Vezi Rețeta
Inele de calamar prăjiți crocanți, aurii, cu un aluat ușor, serviți cu lămâie și skordalia.
Vezi Rețeta
Pastă de icre de pește afumate, fină și catifelată, cu un gust delicat și sărat - o tradiție de Post.
Vezi Rețeta
Chifteluțe crocante de dovlecei cu feta și ierburi proaspete - un favorit grecesc de vară.
Vezi Rețeta
Rulouri crocante de foietaj umplute cu nuci și condimente, înmuiate în sirop de miere.
Vezi Rețeta
Gutui rase gătite lent până la o perfecțiune roșie rubinie - un preparat tradițional din Halkidiki.
Vezi Rețeta