Tradycyjne przepisy z naszej kuchni do Twojej
Syta, pożywna zupa ciecierzycowa w monastycznej tradycji Góry Athos.
Zobacz przepis
Rustykalna przekąska z zielonych oliwek Halkidiki, kaparów i ziół - lokalne smaki na chlebie.
Zobacz przepis
Przyprawione podłużne klopsiki duszone w sosie pomidorowym o zapachu kminu z Smyrny.
Zobacz przepis
Warstwy letnich warzyw powoli pieczone z oliwą z oliwek i ziołami, aż do skarmelizowania.
Zobacz przepis
Faszerowany bakłażan z cebulą i pomidorami - tak pyszny, że imam zemdlał.
Zobacz przepis
Gotowane dzikie zioła skropione oliwą z oliwek i cytryną - prosta grecka potrawa górska.
Zobacz przepis
Kremowy feta z pieczonymi czerwonymi paprykami i greckim jogurtem - kremowy, kwaśny i uzależniający.
Zobacz przepis
Kremowy dip czosnkowo-ziemniaczany z wyrazistym smakiem - grecka odpowiedź na aioli.
Zobacz przepis
Złoty ser smażony na patelni polany miodem i posypany sezamem - słodkie spotyka się z wytrawnym.
Zobacz przepis
Lekki i wilgotny placek semolinowy nasączony syropem cytrynowym - ukochany grecki słodycz.
Zobacz przepis
Chrupiące pieczone ziemniaki z cytryną, czosnkiem i oregano - doskonały grecki dodatek.
Zobacz przepis
Chrupiące warstwy ciasta filo z orzechami włoskimi i syropem miodowym - król greckich deserów.
Zobacz przepis