Ricette tradizionali dalla nostra cucina alla tua
Carne succulenta e speziata tagliata da un girarrosto verticale, avvolta in pita calda.
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Torta di phyllo croccante ripiena di crema di semolino, immersa in sciroppo di agrumi.
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Pasta al forno greca con salsa di carne speziata e topping di besciamella cremosa.
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Polpo tenero grigliato con olio d'oliva, limone e origano.
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Agnello cotto lentamente con patate, sigillato in carta da forno per una tenerezza incredibile.
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Foglie d'uva tenere ripiene di riso aromatizzato e limone fresco.
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Manzo o agnello brasato con pasta orzo cotta al forno in una ricca salsa di pomodoro.
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Stufato di ceci cotto lentamente da Sifnos - semplice, sostanzioso e profondamente saporito.
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Polpette fritte croccanti con menta e origano, un classico amato delle taverne greche.
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Palline di pasta fritta greche dorate - palline di pasta croccanti immerse nel miele e nella cannella.
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Pollo arrosto intero con limone, aglio e origano - il classico pranzo della domenica.
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Dip di feta piccante montato con peperoni arrostiti - fuoco greco in una ciotola.
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