Rizogalo (Budino di Riso Greco)
Budino di riso cremoso alla vaniglia con una corona di cannella - il dessert greco per eccellenza.
Visualizza RicettaRicette tradizionali dalla nostra cucina alla tua
Budino di riso cremoso alla vaniglia con una corona di cannella - il dessert greco per eccellenza.
Visualizza Ricetta
Cozze fresche di Halkidiki cotte al vapore con pomodori, feta e ouzo in una salsa frizzante.
Visualizza Ricetta
Succulenti cubetti di agnello marinati in erbe greche, grigliati su spiedini sopra carbone.
Visualizza Ricetta
Pork tagliato a fette sottili, marinato, stratificato e arrostito, tagliato in strisce succose.
Visualizza Ricetta
Manzo tenero brasato con dolci scalogni in una ricca salsa di vino e pomodoro con spezie avvolgenti.
Visualizza Ricetta
Zuppa di pollo greca setosa con salsa di uova e limone e orzo - il cibo confort definitivo.
Visualizza Ricetta
Sardine fresche dell'Egeo grigliate su carbone con olio d'oliva, limone e origano.
Visualizza Ricetta
Anelli di calamari fritti dorati e croccanti con una leggera pastella, serviti con limone e skordalia.
Visualizza Ricetta
Crema di uova di pesce affumicate setosa con un sapore delicato e salato - una tradizione quaresimale.
Visualizza Ricetta
Frittelle di zucchine croccanti con feta e erbe fresche - un favorito estivo greco.
Visualizza Ricetta
Rotoli di phyllo croccanti ripieni di noci e spezie, immersi in sciroppo di miele.
Visualizza Ricetta
Mela cotogna grattugiata cotta lentamente fino a raggiungere una perfezione rosso rubino - una tradizionale conserva di Halkidiki.
Visualizza Ricetta