Recetas tradicionales de nuestra cocina a la tuya
Carne jugosa sazonada cortada de un asador vertical, envuelta en pita caliente.
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Pastel de phyllo crujiente relleno de crema de sémola, empapado en jarabe de cítricos.
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Pasta al horno griega con salsa de carne especiada y cobertura cremosa de bechamel.
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Tierno pulpo a la parrilla con aceite de oliva, limón y orégano.
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Cordero asado a fuego lento con patatas, sellado en papel pergamino para una increíble ternura.
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Hojas de parra tiernas rellenas de arroz con hierbas y limón fresco.
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Carne de res o cordero estofada con pasta orzo horneada en una rica salsa de tomate.
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Estofado de garbanzos al horno lento de Sifnos - simple, sustancioso y profundamente sabroso.
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Albóndigas fritas crujientes con menta y orégano, un clásico querido de la taberna griega.
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Bolas de masa frita griega doradas - bolas de masa frita crujientes empapadas en miel y canela.
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Pollo asado entero con limón, ajo y orégano - el clásico almuerzo dominical.
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Dip de feta batido picante con pimientos asados - fuego griego en un tazón.
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