Traditionelle Rezepte aus unserer Küche zu Ihrer
Saftiges, gewürztes Fleisch, das von einem vertikalen Drehspieß geschnitten und in warmem Pita eingewickelt ist.
Rezept ansehen
Knusprige Filoteigpastete gefüllt mit cremigem Grießpudding, eingeweicht in Zitrussirup.
Rezept ansehen
Griechische gebackene Pasta mit gewürzter Fleischsauce und cremiger Béchamel-Soße.
Rezept ansehen
Zart gegrillter Oktopus mit Olivenöl, Zitrone und Oregano.
Rezept ansehen
Langsam geröstetes Lamm mit Kartoffeln, in Pergament eingeschlossen für unglaubliche Zartheit.
Rezept ansehen
Zarte Weinblätter gefüllt mit gewürztem Reis und frischer Zitrone.
Rezept ansehen
Geschmortes Rindfleisch oder Lamm mit Orzo-Nudeln, gebacken in einer reichhaltigen Tomatensauce.
Rezept ansehen
Langsam gebackener Kichererbseneintopf von Sifnos - einfach, herzhaft und tief aromatisch.
Rezept ansehen
Knusprig frittierte Fleischbällchen mit Minze und Oregano, ein beliebter Klassiker der griechischen Taverne.
Rezept ansehen
Goldene griechische Honigkugeln - knusprige frittierte Teigbällchen, die in Honig und Zimt getaucht sind.
Rezept ansehen
Ganz gebratenes Hähnchen mit Zitrone, Knoblauch und Oregano - der klassische Sonntagsmittagstisch.
Rezept ansehen
Scharfer geschlagener Feta-Dip mit gerösteten Paprika - Griechisches Feuer in einer Schüssel.
Rezept ansehen