Přejít na obsah

Zásady ochrany osobních údajů

Naposledy aktualizováno: July 10, 2026

1. Úvod

Welcome to Lauer House ("we," "our," or "us"). We are committed to protecting your personal information and your right to privacy. This Privacy Policy explains how we collect, use, disclose, and safeguard your information when you visit our website lauerhouse.gr, make a reservation, or interact with us in any way.

Lauer House je rodinná řecká restaurace nacházející se v Sarti, Chalkidiki, Řecko. Od roku 2005 nabízíme autentickou řeckou kuchyni a bereme vaši soukromí stejně vážně, jako se staráme o kvalitu našich pokrmů.

Prosím, pečlivě si přečtěte tuto zásadu ochrany osobních údajů. Pokud nesouhlasíte s podmínkami této zásady ochrany osobních údajů, prosím, nepřistupujte na tento web ani nevyužívejte naše služby.

2. Správce údajů

Správce údajů odpovědný za vaše osobní údaje je:

Lauer House Restaurant

Sarti, Halkidiki 630 72, Greece

E-mail: [email protected]

Telefon: +30 6986 125 205

3. Informace, které shromažďujeme

3.1 Osobní informace, které poskytujete

Shromažďujeme osobní informace, které nám dobrovolně poskytujete, když:

  • Rezervujte stůl (jméno, e-mail, telefonní číslo, datum, čas, velikost skupiny, speciální požadavky)
  • Kontaktujte nás prostřednictvím našeho kontaktního formuláře (jméno, e-mail, telefonní číslo, obsah zprávy)
  • Přihlaste se k našemu newsletteru (e-mailová adresa, jméno)
  • Zanechte recenzi nebo svědectví (jméno, obsah recenze)
  • Interagujte s námi na sociálních médiích

3.2 Informace automaticky shromážděné

Když navštívíte naše webové stránky, automaticky shromažďujeme určité informace, včetně:

  • Informace o zařízení (typ prohlížeče, operační systém, typ zařízení)
  • IP adresa a přibližná poloha
  • Navštívené stránky a čas strávený na stránkách
  • Odkazující webová stránka nebo zdroj
  • Soubory cookie a podobné technologie sledování (podrobnosti naleznete v naší Zásadě používání souborů cookie)

3.3 Informace od třetích stran

Můžeme obdržet informace o vás z:

  • Rezervační platformy (jako je Eateio), když si rezervujete prostřednictvím jejich služeb
  • Recenzní platformy (TripAdvisor, Google Recenze) při zmínce o naší restauraci
  • Sociální média, když interagujete s našimi stránkami

4. Jak používáme vaše informace

Informace, které shromažďujeme, používáme k následujícím účelům:

4.1 K poskytování našich služeb

  • Zpracovávejte a spravujte rezervace stolů
  • Odpovězte na své dotazy a žádosti
  • Odesílejte potvrzení rezervací a připomenutí
  • Vyhovět dietním požadavkům nebo zvláštním žádostem

4.2 Abychom s vámi komunikovali

  • Odesílejte zpravodaje a propagační materiály (s vaším souhlasem)
  • Oznamujeme vám změny v našich službách, menu nebo otevíracích hodinách
  • Informujeme vás o speciálních akcích, večerech s živou hudbou a sezónních nabídkách.

4.3 Jak zlepšit naše služby

  • Analyzujte používání webových stránek pro zlepšení uživatelského zážitku
  • Porozumět preferencím zákazníků a trendům v stravování
  • Vyvinout nové funkce a nabídky
  • Provádějte interní výzkum a analýzy

4.4 Pro právní a bezpečnostní účely

  • Splňte právní povinnosti
  • Chraňte se před podvodnou nebo nelegální činností
  • Vynucujte naše podmínky a pravidla.
  • Chraňte bezpečnost našich hostů a zaměstnanců

5. Právní základ pro zpracování (GDPR)

Na základě Obecného nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR) zpracováváme vaše osobní údaje na základě následujících právních důvodů:

  • Plnění smlouvy: Zpracování nezbytné k vyřízení rezervace nebo k odpovědi na váš dotaz
  • Oprávněné zájmy: Zpracování pro naše oprávněné obchodní zájmy, jako je zlepšování našich služeb a marketing (pokud vaše zájmy nepřevládají)
  • Souhlas: Zpracování na základě vašeho výslovného souhlasu, například pro marketingovou komunikaci
  • Právní povinnost: Zpracování nezbytné k dodržení platných zákonů a předpisů

6. Jak sdílíme vaše informace

Vaše osobní informace neprodáváme. Můžeme sdílet vaše informace s:

6.1 Poskytovatelé služeb

  • Systémy pro správu rezervací (Eateio)
  • Platformy pro emailový marketing
  • Poskytovatelé webového hostingu a analýzy
  • Zpracovatelé plateb (pokud je to relevantní)

6.2 Právní požadavky

Můžeme zveřejnit vaše informace, pokud to vyžaduje zákon, soudní příkaz nebo žádost vlády, nebo pokud se domníváme, že zveřejnění je nezbytné k ochraně našich práv, vaší bezpečnosti nebo bezpečnosti ostatních.

6.3 Převody podniků

V případě fúze, akvizice nebo prodeje aktiv mohou být vaše informace převedeny jako součást této transakce.

7. Uchovávání dat

Vaše osobní údaje uchováváme po dobu nezbytnou k naplnění účelů, pro které byly shromážděny, včetně:

  • Rezervační údaje: Až 2 roky po vaší poslední návštěvě pro zlepšení služeb a pohodlí při opětovném rezervování
  • Odeslání kontaktního formuláře: Až 1 rok po vyřešení dotazu
  • Odběry newsletteru: Dokud se neodhlásíte
  • Analytika webu: Až 26 měsíců (výchozí nastavení Google Analytics)
  • Právní/daňové záznamy: Jak vyžaduje řecký zákon (typicky 5-10 let)

8. Vaše práva podle GDPR

Jako subjekt údajů podle GDPR máte následující práva:

  • Právo na přístup: Požádejte o kopii osobních údajů, které o vás máme.
  • Právo na opravu: Žádost o opravu nepřesných nebo neúplných údajů
  • Právo na vymazání: Request deletion of your personal data ("right to be forgotten")
  • Právo omezit zpracování: Žádost o omezení způsobu, jakým používáme vaše údaje
  • Právo na přenositelnost dat: Získejte svá data ve strukturovaném, strojově čitelném formátu
  • Právo vznést námitku: Námitka proti zpracování na základě oprávněných zájmů nebo pro přímý marketing
  • Právo na odvolání souhlasu: Odvolat souhlas kdykoli, pokud je zpracování založeno na souhlasu.

Pro uplatnění kterékoli z těchto práv nás prosím kontaktujte pomocí údajů uvedených v části 2. Na vaši žádost odpovíme do 30 dnů.

9. Mezinárodní přenosy dat

Vaše informace mohou být převedeny a zpracovány v zemích mimo Evropský hospodářský prostor (EHP). Když přenášíme data mimo EHP, zajišťujeme, aby byla přijata vhodná ochranná opatření, jako jsou:

  • Standardní smluvní doložky schválené Evropskou komisí
  • Rozhodnutí o přiměřenosti Evropské komise
  • Jiné právně uznávané mechanismy převodu

10. Bezpečnost dat

Zavádíme vhodná technická a organizační opatření k ochraně vašich osobních údajů, včetně:

  • Šifrování SSL/TLS pro přenos dat
  • Bezpečná hostingová infrastruktura
  • Řízení přístupu a autentizační opatření
  • Pravidelné bezpečnostní hodnocení
  • Školení zaměstnanců o ochraně údajů

Nicméně žádná metoda přenosu přes Internet není 100% bezpečná. I když se snažíme chránit vaše informace, nemůžeme zaručit absolutní bezpečnost.

11. Children's Privacy

Naše služby nejsou určeny jednotlivcům mladším 16 let. Úmyslně neshromažďujeme osobní údaje dětí. Pokud jste rodič nebo opatrovník a domníváte se, že vaše dítě nám poskytlo osobní údaje, prosím kontaktujte nás, abychom tyto informace odstranili.

12. Odkazy na třetí strany

Naše webové stránky mohou obsahovat odkazy na webové stránky třetích stran, včetně:

  • Sociální média (Facebook, Instagram, TripAdvisor)
  • Rezervační platformy
  • Mapové služby (Google Maps)
  • Služby plánování cest (Rome2Rio)

Neseme odpovědnost za postupy ochrany soukromí těchto třetích stran. Doporučujeme vám, abyste si před poskytnutím jakýchkoli osobních údajů prostudovali jejich zásady ochrany soukromí.

13. Změny této Zásady ochrany osobních údajů

Tuto zásady ochrany osobních údajů můžeme čas od času aktualizovat, aby odrážely změny v našich praktikách nebo právních požadavcích. O jakýchkoli podstatných změnách vás budeme informovat:

  • Posting the updated policy on our website with a new "Last Updated" date
  • Odesílání e-mailového oznámení odběratelům newsletteru (pro významné změny)

Doporučujeme vám pravidelně přezkoumávat tuto politiku, abyste byli informováni o tom, jak chráníme vaše informace.

14. Stížnosti

Pokud máte obavy ohledně toho, jak nakládáme s vašimi osobními údaji, prosím, kontaktujte nás nejprve, abychom se pokusili problém vyřešit. Také máte právo podat stížnost u Řeckého úřadu pro ochranu osobních údajů (HDPA):

Řecký úřad pro ochranu osobních údajů

Kifisias 1-3, 115 23 Athens, Greece

Telefon: +30 210 6475600

Webová stránka: www.dpa.gr

15. Kontaktujte nás

Pokud máte jakékoli dotazy ohledně této Zásady ochrany osobních údajů nebo našich praktik v oblasti údajů, prosím, kontaktujte nás:

Lauer House Restaurant

Sarti, Halkidiki 630 72, Greece

E-mail: [email protected]

Telefon: +30 6986 125 205

For privacy-related inquiries, please include "Privacy" in your email subject line.

Rezervovat stůl
WhatsApp +30 6986 125 205