Planinarenje na planini Itamos: Staze kroz borovu šumu unutrašnjosti Sitonije

Većina posetilaca doživljava Sitoniju sa nivoa mora: lanac plaža, obalni put, sto u taverni pri zalasku sunca. Ali sredina poluostrva uzdiže se u istinski divlju borovu šumu, krunisana planinom Itamos, i gotovo niko ne hoda tim predelima. Ako se možete odvojiti od vode na jutro, unutrašnjost vas nagrađuje senkom sa mirisom smole, zemljanim putevima koji se protežu satima bez saobraćaja, i vidikovcima na grebenu gde se oba zaliva Sitonije pojavljuju odjednom. Ovaj vodič pokriva staze i šumske puteve dostupne sa strane Sarti i Sikije, šta ćete videti i kada da idete.

Upoznajte planinu Itamos, Zelenu Kičmu Sitonije

Planina Itamos, poznata lokalno kao Dragoudelis, je uzvišenje koje se proteže kroz sredinu poluostrva Sitonija, dosegnuvši nešto više od 800 metara. Ime dolazi od grčke reči za tise, koja još uvek raste u raspršenim džepovima na hladnijim, senovitim padinama pored dominantnih borova. Za razliku od mnogih grčkih planina, Itamos nije gola stena: gusto je pošumljena gotovo do vrha grebena, što je čini prohodnom čak i u toplom vremenu i daje celoj unutrašnjosti tišinu, prekrivenu iglicama.

Šuma je preživela velike požare koji su zahvatili druge delove Halkidikija tokom decenija, a lokalno stanovništvo se prema njoj ponaša sa pravom pažnjom. Primetićete vidikovce za nadzor požara, rezervoare za vodu i dobro održavane požarne pregrade svuda, kao i mrežu šumskih puteva koji služe kao glavne pešačke arterije. Postoji malo formalnih obeleženih staza u poređenju sa planinama na kopnu, pa većina pešaka kombinuje mapirane šumske puteve sa kratkim povezanim stazama.

Početne tačke staza i šumski putevi sa strane Sarti i Sikije

Iz Sarti, planina se nalazi direktno iza sela: hodajte unutrašnjosti i uzbrdo, i za nekoliko minuta ste u podnožju. Najkorisnije pristupne tačke na istočnoj strani poluostrva prate ovaj obrazac:

• Direktno iznad Sarti: zemljani putevi se penju zapadno iz sela kroz maslinjake u borovu zonu. Ovi putevi su isprva blagi, zatim se strmo uzdižu, i povezuju se sa širim mrežom šumskih puteva. Dobri su za poludnevni izlet sa pogledom na more iza vas tokom celog puta.
• Sa strane Sikije: Sikija, veliko unutrašnje selo južno od Sarti, jedno je od najstarijih naselja na poluostrvu i nalazi se bliže glavnoj masi planine. Šumski putevi vode severozapadno od njegovih predgrađa prema centralnom grebenu i na kraju se povezuju sa rutama koje dolaze iz pravca Neos Marmarasa i Parthenonasa.
• Putevi centralnog grebena: duga neasfaltirana kičma puta proteže se duž vrha poluostrva. Dostići je peške je glavni cilj većine dnevnih planinarenja; kada ste na njoj, hodanje je lako i pogledi su konstantni.

Pre nego što krenete, preuzmite mapu za rad bez interneta. Raskrsnice su česte, oznake su oskudne, a signal telefona slabi u dubljim delovima šume. GPS trag ili dobra aplikacija za planinarenje bez interneta pretvara zbunjujuću mrežu u opušten izlet.

Greben Vrh: Dva Zaliva Odjednom

Razlog za sticanje visine je geografska lekcija na vrhu. Sa grebena i vrha, poluostrvo se vidljivo sužava ispod vas: na zapadu leži Toroneoski zaliv sa poluostrvom Kassandra koje se proteže duž horizonta, a na istoku Singitijski zaliv, sa prepoznatljivom piramidom planine Atos koja se uzdiže iz mora. U vedrim danima, posebno nakon što je vetar očistio izmaglicu, možete pratiti čitav lanac plaža na istočnoj obali od Vourvourou do Sarti.

Fotografi bi trebali da ciljaju na rano jutro, kada svetlost dolazi sa strane Atosa, ili kasno poslepodne za Toroneoski zaliv. Ako uživate u snimanju pejzaža, greben se nalazi na istoj kratkoj listi kao obalne vidikovce u našem vodiču za fotografiju Halkidikija. Čak i bez kamere, planirajte da se zadržite: postoje prirodne čistine i stene koje su idealne za piknik, a u prelaznom periodu možda nećete videti drugu osobu tokom celog dana.

Prolećne Divlje Cveće i Šumski Život

April, maj i početak juna transformišu planinu. Donji sloj se ispunjava kamenom ružom u beloj i ružičastoj boji, divlje orhideje se pojavljuju duž banki puteva, a vazduh miriše na toplu smolu, majčinu dušicu i cvetajući gorušac. Jagodasti drveće i heather obojavaju donje padine, a tise koje daju planini ime skrivaju se u vlažnim dolinama. Leptiri su svuda prisutni kasno proleće, a čućete mnogo više ptica nego što ih vidite: jarebice, drvoseče i, na višim mestima, ptice grabljivice koje kruže termalima iznad grebena.

Ždralovi se polako kreću po šumskim putevima u hladnijim mesecima, a možda ćete primetiti tragove divljih svinja u blatu oko izvora. Zmije postoje ovde kao i svuda u ruralnoj Grčkoj, ali izbegavaju ljude; pazite na korak u visokoj travi i vrlo je verovatno da nećete sresti jednu. Jesen donosi svoj šou, sa lovcima na pečurke koji izlaze nakon prvih kiša i drugim, blažim cvetanjem u oktobru.

Šta Poneti

Ovo je lako hodanje prema planinskim standardima, ali je udaljeno prema standardima Sitonije, a usluge jednostavno ne postoje kada napustite obalu. Naš puni vodič za pakovanje Halkidikija pokriva osnovne stvari za odmor; za planinu posebno, ponesite:

• Vodu, i više nego što mislite: najmanje dva litra po osobi u toplom vremenu. Izvori označeni na mapama ne teku uvek.
• Prave cipele: patike sa dobrim gripom su fine na šumskim putevima; sandale nisu.
• Offline navigacija: preuzeta mapa plus napunjen power bank.
• Slojevi za sunce i senku: šuma pruža senku tokom većeg dela uspona, ali je greben izložen.
• Grickalice ili piknik: nema kioska, taverni ili prodavnica nigde u unutrašnjosti.

Recite nekome u vašem smeštaju otprilike gde idete i kada očekujete da se vratite. To je mala navika koja ne košta ništa.

Sezona Požara, Vreme i Prednost Prelaznog Perioda

Jedna ozbiljna napomena: Grčke šume funkcionišu pod pravilima opasnosti od požara otprilike od maja do kraja oktobra. U danima kada je ocena rizika od požara visoka, pristup šumskim područjima može biti ograničen, a otvoreni plamen bilo koje vrste je uvek zabranjen leti. Ograničenja se menjaju iz dana u dan, pa proverite lokalno pre nego što krenete u planinarenje u julu i avgustu: vaš domaćin ili bilo koja seoska kancelarija će znati trenutni status. Nikada ne pušite na stazi i odmah prijavite svaku dimu koju vidite.

Iskreno, visoko leto nije najbolje vreme za ovu planinu. Idealni periodi su april do sredine juna i sredina septembra do početka novembra, kada su temperature prijatne, svetlost je jasnija, a cveće ili jesenje boje su u punom cvatu. To vreme se savršeno poklapa sa svime u našem vodiču za prelazni period Halkidikija: tihe plaže za popodnevno kupanje, prazni putevi i hladno planinsko jutro za početak dana. Ako boravite u Sarti van vrhunca sezone, planinarenje na Itamos je verovatno najbolji poludnevni izlet na istočnoj obali, i dobro se uklapa sa drugim izletima u našem vodiču za dnevne izlete iz Sarti.

Bez obzira koliko daleko se popnete na planinu, sići ćete gladni, a šetnja zaslužuje pravi sto. Lauer House se nalazi u selu Sarti na podnožju padina na kojima ste hodali, otvoren svakodnevno od 10:00 do 24:00 u sezoni, sa svežom morskom hranom, tradicionalnim jelima i polako dinstanom jagnjetinom koja savršeno prija nakon dana provedenog među borovima. Pregledajte meni na menu.lauerhouse.gr, i ako vaša šetnja padne na sredu ili četvrtak, ostanite na živu grčku muziku od 20:00.