Ситония вознаграждает медленное путешествие. Средний палец Халкидики достаточно компактен, чтобы исследовать его из одной базы, но при этом разнообразен, чтобы заполнить неделю без повторений: белоснежные бухты, сосновые леса, острова, доступные только на лодке, и вид на гору Афон, поднимающуюся над водой. Этот маршрут предполагает, что вы остановились в Сарти на восточном побережье, возможно, в лучшем расположенном деревне на полуострове, и что у вас есть арендованный автомобиль или вы готовы сочетать местные автобусы с поездками на лодках. Каждый день можно менять местами, и мы завершаем планом Б на ветреную погоду.
Почему стоит остановиться в Сарти
Сарти расположено примерно посередине восточного побережья Ситонии, лицом к горе Афон через Сингитский залив. Это положение имеет значение: лучшие бухты полуострова расположены как на севере, так и на юге от деревни, западное побережье - живописная поездка на сорок минут по сосновым холмам, а экскурсии на лодках отправляются из портов, которые легко доступны. В отличие от специально построенных курортов, Сарти - это настоящая работающая деревня с длинным песчаным пляжем, поэтому вечерами есть куда пойти: главная улица для прогулок, пекарни для утреннего кофе, таверны для ночи. Для полного представления о деревне начните с нашего полного руководства по Сарти; для того, как добраться сюда и передвигаться, смотрите руководство по транспорту Халкидики.
Дни 1 и 2: Устройтесь, затем знаменитые бухты
День 1: прибытие и вечер в деревне
Не планируйте слишком много на день прибытия. Зарегистрируйтесь, купите воду и продукты для завтрака в деревенском супермаркете и пройдитесь вдоль пляжа Сарти, чтобы сориентироваться: вид на Афон через залив - это открытка, ради которой вы приехали. Вечером присоединяйтесь к медленному процессии по главной улице, выберите таверну и закажите что-то простое: греческий салат, что-то на гриле, местное вино. Ранний вечер; неделя начинается завтра.
День 2: Кавуротрепес и белые скалы
Поезжайте на короткое расстояние на север к Кавуротрепес, цепочке скульптурных белогранитных бухт, которые появляются на каждой открытке Ситонии. Прибудьте до 10:00 в высокий сезон, чтобы занять тень и парковку. Проведите день, перемещаясь между бухтами пешком: каждая маленькая бухта имеет свой характер, и маска с трубкой здесь оправдывают себя. Если станет многолюдно, продолжайте на север к Платанитси или на юг к более тихим участкам; наш гид по скрытым пляжам Ситонии покажет альтернативы.
Дни 3 и 4: На воде
День 3: день на лодке в Вурвуру и Диапоросе
Поезжайте на север в Вурвуру и арендуйте маленькую лодку с управлением для дня; лодки низкой мощности обычно не требуют лицензии, а операторы сосредоточены вдоль пляжа в сезон. Переправьтесь к острову Диапорос, бросьте якорь на песке в невероятно прозрачных мелководьях и проведите день, плавая между бухтами, которые вы никогда не смогли бы достичь пешком. Упакуйте холодильник: на острове нет магазинов. Если управление лодкой - это не ваше, групповые круизы охватывают ту же воду.
День 4: круиз по горе Афон
Монашеская республика Афон, самый восточный палец Халкидики, закрыта для случайных посетителей и полностью закрыта для женщин, поэтому классический способ увидеть ее - на лодке. Круизы отправляются в сезон из портов на северо-восточном побережье Ситонии и плывут вдоль побережья Афона, соблюдая необходимое расстояние от берега, в то время как монастыри выстраиваются по склонам, как укрепленные деревни. Это одно из великих зрелищ северной Греции. Сначала прочитайте наш полный гид по Афону, чтобы знать, на что вы смотрите; забронируйте круиз за день или два заранее в августе.
Дни 5 и 6: Южный маршрут и западное побережье
День 5: Торонь и Порто Куфо
Поезжайте по южному маршруту полуострова. Торонь сочетает длинный песчаный пляж с руинами древнего города на своем мысе; сначала поплавайте, затем прогуляйтесь по археологическим остаткам. Продолжайте к Порто Куфо, крупнейшей естественной гавани в Греции, почти закрытой бухте под высокими скалами, где привязывается рыболовный флот. Обед в гавани - очевидный выбор, затем завершите день на пляжах рядом с Каламици на пути обратно в Сарти.
День 6: Парфенонас и Неос Мармарас
Пересеките на западное побережье. Сначала поднимитесь на холм к Парфенонасу, прекрасно отреставрированной каменной деревне на склонах горы Итмос с великолепным видом на залив Торонеос; она была почти заброшена в двадцатом веке и была с любовью восстановлена. Затем спуститесь в Неос Мармарас, самый оживленный город полуострова, для кофе на набережной, купания на одном из городских пляжей и шопинга. Закат с западного побережья - это зеркальное отражение ваших утренних моментов в Сарти. Больше идей для этой стороны карты можно найти в нашем гиде по однодневным поездкам из Сарти.
День 7: Утро на пляже и финал с живой музыкой
Сделайте последний день местным и неторопливым, потому что насыщенный финальный день - это то, как отпуска заканчиваются плохо. Последнее купание на пляже Сарти или последний забег к любимой бухте, медленный обед в тени, послеобеденное время, когда вы ничего не делаете, кроме как запоминать вид на Афон через воду. Затем дайте последнему вечеру достойный финал: если ваша неделя заканчивается в среду или четверг, Lauer House в деревне проводит живую греческую музыку с 20:00, что является именно тем финалом, который заслуживает неделя в Ситонии: длинный стол, морепродукты и традиционные блюда, и песни, которые, кажется, знает каждый вокруг вас. Для более широкого взгляда на питание в деревне смотрите наш гид по лучшим ресторанам в Сарти.
Гибкие замены для погоды и настроения
Два побережья Ситонии редко ведут себя плохо в один и тот же день, что делает перестановку безболезненной:
- Восточный ветер и волны в Сарти: переключитесь на день на западном побережье; Торонь, Порто Куфо или Неос Мармарас обычно будут спокойными.
- Западный ветер: наоборот; Кавуротрепес и бухты Сарти сияют.
- Сильный ветер повсюду: перенесите день на лодке; маленькие аренды остаются в порту в плохих условиях. Замените на Парфенонас, деревню Сикия или прогулку по лесу в глубине.
- Серый день: редко летом, но идеально подходит для древнего Тороня, прогулок по деревне и долгого обеда в таверне.
- Слишком жарко, чтобы двигаться: утренние пляжи, обеды в тени, и оставьте вождение на после 17:00, когда свет все равно становится золотым.
Поездки на лодках и круизы - это единственные бронирования, которые действительно ограничивают вас, поэтому сначала закрепите эти два дня, а все остальное пусть плывет вокруг них.
Как бы вы ни переставляли неделю, вы будете проходить по главной улице Сарти почти каждую ночь, и именно там вы нас и найдете. Lauer House - это семейная таверна, открытая ежедневно с 10:00 до 24:00 в сезон, предлагающая свежие морепродукты и традиционную греческую кухню, с медленно тушеной голяшкой козленка, вокруг которой постоянные клиенты планируют целые вечера. Меню доступно онлайн на menu.lauerhouse.gr; приходите голодными, оставайтесь до позднего вечера.
