Sithonia má některé z nejčistších plaveckých vod v Egejském moři a nepotřebujete loď, licenci ani mnoho zkušeností, abyste si užili to, co žije pod hladinou. Slušná maska, klidné ráno a jedna z kamenitých zátok poloostrova vám ukáže zahrady chobotnic, hejno cejnů a louky mořské trávy zářící zeleně na slunci. Tento průvodce pokrývá nejlepší místa na šnorchlování v dosahu Sarti, co pravděpodobně uvidíte, jak potápění funguje na poloostrově a bezpečnostní návyky, které udržují den u vody uvolněný.
Proč je voda v Sithonii tak čistá
Východní pobřeží Sithonie směřuje k hlubokému Singitickému zálivu, do kterého nevytékají žádné významné řeky, takže je zde velmi málo sedimentu, který by zakaloval vodu. Přidejte kamenitý, granitový pobřežní úsek, který rychle klesá k čistému písku, a dostanete viditelnost, která pravidelně dosahuje deseti až patnácti metrů za klidných dnů. Druhá část příběhu je Posidonia oceanica, domácí mořská tráva Středozemního moře, která pokrývá mělčiny tmavě zelenými loukami. Posidonia je chráněný druh, nikoli plevel: okysličuje vodu, stabilizuje mořské dno a poskytuje útočiště mladým rybám, což je přesně důvod, proč je šnorchlování zde tak živé. Zacházejte s loukami, jako byste se nacházeli na korálovém útesu: plavte nad nimi, nikdy na nich nestůjte a nikdy v nich nezakotvěte, pokud si pronajmete loď.
Ráno je téměř vždy nejlepší čas. Záliv má tendenci být skleněný před polednem, než dorazí odpolední vánek a rozvíří vlnky. Pokud vítr foukal přes noc z východu, vyberte si místo na západním pobřeží, jako je Porto Koufo, a naopak.
Kavourotrypes: Sochařské skály a snadné vstupy
Pár minut jízdy na sever od Sarti, Kavourotrypes je řetězec malých zátok, kde hladký bílý-oranžový granit přímo klesá do tyrkysové vody. Název znamená krabí díry, což vám říká, co hledat na hladině vody. Pro šnorchlaře je atrakcí architektura skály: balvany, mini-kaňony a průplavy ve dvou až pěti metrech, všechny dost mělké pro začátečníky, ale dost zajímavé pro zkušené plavce.
Pracujte na okrajích, kde se skála setkává s pískem. Chobotnice se skrývají v trhlinách, označené malými hromádkami skořápek před jejich dírami; wrasse hlídkují kolem balvanů; a damselfish visí v oblacích ve vodě. Každá zátoka má svůj vlastní charakter, takže pokud je jedna rušná, přejděte na další. Kavourotrypes se hojně objevuje v našem průvodci skrytými plážemi Sithonie a pod vodou si zaslouží stejnou pozornost jako nad ní.
Porto Koufo: Útesy, hloubka a území velkých ryb
Na jihozápadním cípu poloostrova je Porto Koufo největší přírodní přístav v Řecku: téměř uzavřený záliv chráněný vysokými vápencovými útesy. Uvnitř zálivu je voda klidná a přátelská k rodinám, s snadným šnorchlováním podél okrajů. Opravdové drama se odehrává u ústí, kde útesové stěny pokračují pod vodou a dno rychle klesá. Sebevědomí šnorchlaři, kteří zůstanou blízko skály, mohou sledovat, jak modrá barva přechází do hloubky a vidět větší ryby, které proplouvají kolem: toto je fungující rybářský přístav známý svými úlovky tuňáků, a potravinový řetězec to ukazuje.
Respektujte zdejší geografii. Ústí přístavu vidí provoz rybářských lodí, proudy jsou silnější mimo záliv a okraje útesů nabízejí málo výstupních bodů. Zůstaňte uvnitř nebo blízko vchodu, pokud nejste zkušení, plavte s kamarádem a držte se daleko od pohybujících se lodí. Pokud vás zajímá, jak funguje místní flotila, náš průvodce řeckou rybářskou kulturou v Halkidiki je dobrým společníkem k přečtení před návštěvou přístavních taveren.
Diaporos a mělčiny Vourvourou
Na sever od Sarti se oblast laguny Vourvourou nachází v jiném podvodním světě: mělká, chráněná a teplá, s ostrovem Diaporos pokrytým borovicemi, který leží pár set metrů od pobřeží. Pronajměte si malou motorovou loď, protože pro nízkopříkonovou kategorii, která se obvykle nabízí v sezóně, není vyžadována licence, nebo se připojte k skupinovému výletu, a můžete zakotvit nad pískem ve vodě tak čisté, že loď vypadá, jako by plavala ve vzduchu. Kanály mezi Diaporosem a pevninou obsahují rozsáhlé louky Posidonia, mělčiny přátelské k mořským koníkům, ryby trubkovce, kraby poustevníky a obrovské množství mladých ryb.
Blízká pláž Karydi je nejlepší možností pro vstup z pobřeží v oblasti: mělký, písčitý záliv s zaoblenými skalními výčnělky na každém konci. Skály hostí obvyklé druhy wrasse a blennies, a klidná, po pás hluboká voda z ní činí nejlepší místo na tomto seznamu pro děti s jejich první maskou. Protože celá oblast je chráněna před otevřenými vlnami, Vourvourou je spolehlivou volbou v dnech, kdy jsou pláže na východním pobřeží poblíž Sarti rozbouřené.
Co uvidíte pod vodou
Skalnaté pobřeží Sithonie podporuje klasickou středomořskou faunu. Na typickém ranním šnorchlování můžete očekávat:
- Chobotnice: hlavní atrakcí, obvykle se skrývá během dne; hledejte hromádky skořápek před trhlinami.
- Wrasse: ozdobní a duhoví wrasse se blyští zeleně, oranžově a modře kolem skal.
- Cejn: cejn s hřbetními ploutvemi, bílý cejn a malovaný cejn nad pískovými okraji; hejno salema pasoucí se na mořské trávě.
- Damselfish: tmavé mraky visící nad balvany, nepostradatelné všude.
- Bezobratlí: červené hvězdice, mořští ježci na skalách, krabi poustevníci, občas sépie při soumraku.
Podívejte se, ale neberte: sklizeň ježků a lov chobotnic jsou regulované činnosti a lov ryb harpunou má své vlastní pravidla. Pokud vám pohled na všechny ty mořské plody vyhladí, to je to, k čemu taverny slouží; náš průvodce řeckými mořskými plody vysvětluje, co najdete na menu, a talíř grilované chobotnice chutná jinak, když jste viděli, jak si ji přestavuje.
Výbava, potápěčská centra a bezpečnostní vlajky
Nemusíte si přinášet vybavení z domova. Obchody s plážovými a suvenýrovými zbožími v Sarti a každé větší vesnici mají v sezóně skladem masky, šnorchly a ploutve, od levných dětských sad po slušné masky z tvrzeného skla; nakupování na místě je zde běžná praxe. Otestujte těsnění masky v obchodě tím, že ji přitlačíte na obličej bez pásku a jemně vdechujete nosem.
Pro potápění je na poloostrově několik potápěčských center, která fungují z větších rekreačních oblastí, nabízející vedené ponory z pobřeží a lodí, zkušební ponory pro začátečníky a certifikační kurzy. Rezervujte si den nebo dva dopředu v červenci a srpnu a vždy potápějte s licencovaným operátorem, nikoli na vlastní pěst. Ať už šnorchlujete nebo se potápíte, dodržujte základy: používejte jasnou plovoucí bóji nebo vlajku, aby vás lodě viděly, nikdy neplavte sami v odlehlých zátokách, vyhněte se poledním hodinám, kdy je provoz lodí nejvyšší, a znáte své limity s hloubkou a zadržováním dechu. Naše bezpečnostní a zdravotní tipy pro Halkidiki a širší průvodce vodními sporty pokrývají detaily.
Nejlepší dny šnorchlování končí v Sarti stejným způsobem: se solí na kůži, unavení od slunce a hladoví u stolu v taverně. Lauer House je otevřen denně od 10:00 do 24:00 v sezóně s čerstvými mořskými plody přímo z těchto vod, tradiční řeckou kuchyní a pomalu dušenou kozí nohou pro každého, kdo měl dost ryb na jeden den. Zkontrolujte menu na menu.lauerhouse.gr a naplánujte si návštěvu na středu nebo čtvrtek večer, abyste zachytili živou řeckou hudbu od 20:00.
