Dennenhoning uit Sithonia: gids voor het amberkleurige goud van Chalkidiki
Waarom de dennenbossen van Sithonia een van de fijnste honingsoorten van Griekenland opleveren: dennen-, tijm- en bloemenhoning, hoe hij wordt geoogst...
Lees MeerVerhalen, nieuws en updates uit onze keuken en daarbuiten.
Waarom de dennenbossen van Sithonia een van de fijnste honingsoorten van Griekenland opleveren: dennen-, tijm- en bloemenhoning, hoe hij wordt geoogst...
Lees MeerOntmoet de Halkidiki groene olijf: wat de PDO-variant speciaal maakt, de herfst oogst, hoe het wordt behandeld, hoe de lokale bevolking het serveert,...
Lees Meer
Verken de met dennenbossen bedekte binnenlanden van Sithonia te voet: de paden van de berg Itamos, boswegen vanuit Sarti, uitzichtpunten op de dubbele...
Lees Meer
Sarti wanneer je voorbij het zand kijkt: bakkerij ochtenden, kafeneio koffie, het kerkplein, de avond volta en hoe je een goede gast kunt zijn in een...
Lees Meer
Een gids voor Parthenonas, het gerestaureerde stenen dorp boven Neos Marmaras: de bijna-verlatenheid en heropleving, Macedonische architectuur en uitz...
Lees Meer
Zo eet je glutenvrij in Griekse tavernes: van nature veilige gerechten, verborgen glutenvalkuilen zoals orzo en bechamel, handige Griekse zinnen en ee...
Lees Meer
Zeven dagen op Sithonia zonder van hotel te wisselen: stranden, een Diaporos bootdag, de Mount Athos cruise, bergdorpen en een live-muziek finale in S...
Lees Meer
Huurauto, KTEL-bus, privétransfer of taxi? Elke manier om de tweeënhalf uur van de luchthaven van Thessaloniki naar Sarti te reizen, met tips voor laa...
Lees Meer
Een rondrit van één dag vanuit Sarti: het lange zandstrand van Toroni en de antieke ruïnes van Lekythos, daarna Porto Koufo, de diepste natuurlijke ha...
Lees Meer
Ouzo, tsipouro en raki uitgelegd: hoe elke Griekse geest wordt gemaakt, hoe je ze op de juiste manier met water en ijs drinkt, en de meze-cultuur die...
Lees Meer
De onopvallende essentials van een Sarti vakantie: waar te parkeren in augustus, geldautomaten en contante cultuur, openingstijden van winkels, apothe...
Lees Meer
Late koffie-eerste ochtenden, 14:00 lunch, de mesimeri siësta, een avond volta en diner na 21:00 - wanneer Grieken daadwerkelijk eten, en hoe je mee k...
Lees Meer